薑GINGER精油介紹與生活上之應用
邱世琳(Govinda) 國際芳療師 2011.01
薑GINGER的別名: 老薑. 生薑. 薑仔.
薑GINGER的由來：
希臘人喚它作「Ziggiber」，很喜歡它使胃部溫暖的特性以及解毒的功能。在梵文的文獻中，薑則以「Srnga-vera」之名出現。現在大家所熟知英文名稱Ginger，乃源自拉丁文的Zingiber。另有一種重要的說法指出，Ginger其名是照著印度地名Gingi而起的，在當地，人們飲用薑茶以紓解胃部的不適。
原產於印度，是最早從亞洲傳到歐洲的香料之一。從古老的時代以來，薑一直被視為是一種極有價值的植物，尤其是在東方，人們將薑當作一種香料，也當作一種藥物來使用。薑如今生長在許多氣候合宜的國家，包括印度(佔全世界產量百分之五十)、馬來西亞、非洲、日本(品種多達40種)、中國、昆士蘭與佛羅里達。
薑的傳統應用:
羅馬人把薑用於眼科，他們會調製一種薑藥，每天點在眼睛上數次，用來治療嚴重的白內障。
羅馬人尤擅長用薑製催情的酒。
十二世紀的治療師聖希爾德嘉德，認為薑是興奮劑與滋補品，強調其舒緩眼疾的功效。
世紀用薑抵抗黑死病。
傳統的中醫學裡，薑被用在治療風寒、身體黏液分泌過量以及腹瀉等症狀。
西方世界中，薑主要用於甜點，薑味麵包、薑味蛋糕、薑餅. 薑汁汽水….。
太平洋上多胡島(Dohu)的土著而言，薑是聖物，廣用於烹調、巫術儀式與醫藥。巫醫嚼碎薑根，吐在病人的傷口與灼傷處。島民相信薑有神奇的療效，該島流傳一個有關漁民在海上遇風暴的故事，漁民採取的行動是:嚼薑根，之後把薑吐向風中，祈使得風平浪靜，據說真的有效果!
最特殊的用法，是法國人挺虐待動物的一種作法。為了讓客戶或評審印象深刻，馬商會將磨碎的薑揉在馬尾巴上。當馬熱得無法忍受時，就會揚起尾巴，讓人誤以為這匹馬活力充沛、健康體壯。
薑GINGER精油之揮發性、功效、萃取方法、化學成份等介紹：
植物種類/萃取部位 藥草/根
學名 (薑屬)zingiber officinale
科名 薑科Zingiberaceae
類比音符： 高音
主宰星球： 火星
對應脈輪：第一氣卦 基底輪[根植大地]
萃取方法： 蒸餾
氣味：塊莖，不黏稠、色黃，有的色淺有的深。芳香撲鼻，樟腦味中帶檸檬香
原產地:原產於印度、古時印度大陸各國以及斯里蘭卡。
化學成份：薑酮. 薑辣素: 去腥氣味. 殺菌， 倍半帖烯(樟烯、右旋水芹烯、薑烯)、倍半帖稀醇(異冰片一芳樟醇isoborneol-linalool)、帖烯、檸檬醛、樹脂。
生理屬性：
神經系統：偏頭痛、暈機、暈車、暈船時有幫助。
消化系統：:刺激膽汁分泌，而膽汁有利於消化， 調節安定消化道，促進胃液分泌;食欲不振、消化疼痛、脹氣、腹瀉、反胃以及壞血症都有效。
呼吸系统：去濕氣或體液過多，如流行性感冒、多痰和流鼻水、增進發汗。減輕喉嚨痛和扁桃腺炎.感冒、咳嗽.
骨骼肌肉系統：輕水腫或風濕引起腫脹， 肌肉痛、肌肉痙攣，尤其是下背部的疼痛。在止痛上，紓解關節炎、風濕痛與抽筋、扭傷。
生殖系統：調節因受寒而規律不整的月經。催情劑，治療性無能有功效。用於產後護理，以消除積存的血塊。
薑能促進發汗，上乘的咖哩也有這種功效。
是一種暖性的油，卻可平抑因過濕引起的癢症，促進汗腺的活動。
心靈屬性：
感覺：生活平淡、世界冰冷的時候，它能溫暖你的情緒。能激勵人心，也可帶來腳踏實地的感覺。
情緒：在消沉時能溫暖情緒。使感覺敏銳並增強記憶，使人心情愉快。適用於疲倦狀態。
生活上應用:
喝薑茶，製法是用薑末、乾的香薄荷、迷迭香各一撮與一根桂枝泡在熱水中，浸泡五分鐘，如果喜歡可加蜂蜜。
烹調 ， 乾燥過的根部是廣受歡迎的調味料，同時也是個芳香的激勵性藥材，以及對抗瘧疾的處方。
注意事頂與禁忌:
務必用冷壓的基礎油稀釋。
不應直接塗在皮膚上，或在皮膚上搓揉
不應直接加在熱水中泡澡，因為它會讓皮膚產生不良反應，嚴重時會起疹並長水疤。
個案分享：
一位中年六＋多歲朱女士，身材略水腫， 外表看起來水水嫩嫩， 一拐一拐地進來，她說平常筋骨很酸痛， 一到冬天手腳冰冷麻到抽痙， 要命的是， 多年前在冷凍廠扛重的冷凍食品，，即使五＋多歲做過左腳人工膝蓋關節置換術， 還是沒效，膝蓋老是無力， 抽痛到下不了床， 老是說家中兒媳…..， 家人沒人理她， 老伴不在了， 她說， 不然更折磨…說話很急， 一切切不如意…想死死算了， 被酸痛整得痛不欲生， 酸痛到用手慢慢推，滾的下床， 不停地說…..， 朱女士外型像水[kapha]型人， 飲食習慣是屬[pitta]型， 性格是屬[pitta]型， 東方醫學的五行人來講，介於土形人， 左小腿有些變形，長年冷凍廠工作，加上年齢的關係的關節退化， 常常發炎，平時又缺乏保養， 加上過度使用， 一年年過去， 軀體禁不起過度使用， 而內心的想法又與結果相去太遠[例如: 身體. 家人關係. 期待…]， 通則不痛， 痛則不通， 可能是身影響到心，心影響身， 身. 心. 思考. 情緒皆不通暢， 快樂容易忽略病痛存在，即使仍有病史， 建議朱女士使用薑的精油， 當時正痛， 膝蓋局部塗抹3滴， 過5分鐘後， 配方: 薑+紫草浸向日葵油+聖約翰草油局部塗抹， 她不斷傾訴著， 請她站起走走….， 她說會熱刺， 吔! 不痛了…， 看她笑了， 蠻慈祥的嘛!Govinda 建議她每天塗抹數次即可， 這是保養用， 平時愛自已很重要， 若真的有不尋常身體反應， 建議還是要看醫生。
Govinda停看聽 :
人生若能樂觀如意， 多自在呀!
最難的人生， 在於， 實在是太難拿揑得巧，面對世間人事物， 且持續一股熱情面對人間冷湲……，如薑植物人格， 溫噯， 慷慨， 腳踏實地地持續….. 積極、溫暖的人。
如果正經歷低潮期或黑暗期， 您會如何自處之? 用甚角度看自已?....，如薑植物人格， 喪失生活目標及歡樂，變得漫無目標，好像可以任憑命運擺布。陷入悲傷情境時，感覺上他們好像掉得特別深， 情緒容易受外物左右， 有迅速的復原能力，使得這些負面的打擊來得快也去得急。
*參考書目：專業芳療書籍
邱世琳(Govinda) 國際芳療師 2011.01
薑GINGER的別名: 老薑. 生薑. 薑仔.
薑GINGER的由來：
希臘人喚它作「Ziggiber」，很喜歡它使胃部溫暖的特性以及解毒的功能。在梵文的文獻中，薑則以「Srnga-vera」之名出現。現在大家所熟知英文名稱Ginger，乃源自拉丁文的Zingiber。另有一種重要的說法指出，Ginger其名是照著印度地名Gingi而起的，在當地，人們飲用薑茶以紓解胃部的不適。
原產於印度，是最早從亞洲傳到歐洲的香料之一。從古老的時代以來，薑一直被視為是一種極有價值的植物，尤其是在東方，人們將薑當作一種香料，也當作一種藥物來使用。薑如今生長在許多氣候合宜的國家，包括印度(佔全世界產量百分之五十)、馬來西亞、非洲、日本(品種多達40種)、中國、昆士蘭與佛羅里達。
薑的傳統應用:
羅馬人把薑用於眼科，他們會調製一種薑藥，每天點在眼睛上數次，用來治療嚴重的白內障。
羅馬人尤擅長用薑製催情的酒。
十二世紀的治療師聖希爾德嘉德，認為薑是興奮劑與滋補品，強調其舒緩眼疾的功效。
世紀用薑抵抗黑死病。
傳統的中醫學裡，薑被用在治療風寒、身體黏液分泌過量以及腹瀉等症狀。
西方世界中，薑主要用於甜點，薑味麵包、薑味蛋糕、薑餅. 薑汁汽水….。
太平洋上多胡島(Dohu)的土著而言，薑是聖物，廣用於烹調、巫術儀式與醫藥。巫醫嚼碎薑根，吐在病人的傷口與灼傷處。島民相信薑有神奇的療效，該島流傳一個有關漁民在海上遇風暴的故事，漁民採取的行動是:嚼薑根，之後把薑吐向風中，祈使得風平浪靜，據說真的有效果!
最特殊的用法，是法國人挺虐待動物的一種作法。為了讓客戶或評審印象深刻，馬商會將磨碎的薑揉在馬尾巴上。當馬熱得無法忍受時，就會揚起尾巴，讓人誤以為這匹馬活力充沛、健康體壯。
薑GINGER精油之揮發性、功效、萃取方法、化學成份等介紹：
植物種類/萃取部位 藥草/根
學名 (薑屬)zingiber officinale
科名 薑科Zingiberaceae
類比音符： 高音
主宰星球： 火星
對應脈輪：第一氣卦 基底輪[根植大地]
萃取方法： 蒸餾
氣味：塊莖，不黏稠、色黃，有的色淺有的深。芳香撲鼻，樟腦味中帶檸檬香
原產地:原產於印度、古時印度大陸各國以及斯里蘭卡。
化學成份：薑酮. 薑辣素: 去腥氣味. 殺菌， 倍半帖烯(樟烯、右旋水芹烯、薑烯)、倍半帖稀醇(異冰片一芳樟醇isoborneol-linalool)、帖烯、檸檬醛、樹脂。
生理屬性：
神經系統：偏頭痛、暈機、暈車、暈船時有幫助。
消化系統：:刺激膽汁分泌，而膽汁有利於消化， 調節安定消化道，促進胃液分泌;食欲不振、消化疼痛、脹氣、腹瀉、反胃以及壞血症都有效。
呼吸系统：去濕氣或體液過多，如流行性感冒、多痰和流鼻水、增進發汗。減輕喉嚨痛和扁桃腺炎.感冒、咳嗽.
骨骼肌肉系統：輕水腫或風濕引起腫脹， 肌肉痛、肌肉痙攣，尤其是下背部的疼痛。在止痛上，紓解關節炎、風濕痛與抽筋、扭傷。
生殖系統：調節因受寒而規律不整的月經。催情劑，治療性無能有功效。用於產後護理，以消除積存的血塊。
薑能促進發汗，上乘的咖哩也有這種功效。
是一種暖性的油，卻可平抑因過濕引起的癢症，促進汗腺的活動。
心靈屬性：
感覺：生活平淡、世界冰冷的時候，它能溫暖你的情緒。能激勵人心，也可帶來腳踏實地的感覺。
情緒：在消沉時能溫暖情緒。使感覺敏銳並增強記憶，使人心情愉快。適用於疲倦狀態。
生活上應用:
喝薑茶，製法是用薑末、乾的香薄荷、迷迭香各一撮與一根桂枝泡在熱水中，浸泡五分鐘，如果喜歡可加蜂蜜。
烹調 ， 乾燥過的根部是廣受歡迎的調味料，同時也是個芳香的激勵性藥材，以及對抗瘧疾的處方。
注意事頂與禁忌:
務必用冷壓的基礎油稀釋。
不應直接塗在皮膚上，或在皮膚上搓揉
不應直接加在熱水中泡澡，因為它會讓皮膚產生不良反應，嚴重時會起疹並長水疤。
個案分享：
一位中年六＋多歲朱女士，身材略水腫， 外表看起來水水嫩嫩， 一拐一拐地進來，她說平常筋骨很酸痛， 一到冬天手腳冰冷麻到抽痙， 要命的是， 多年前在冷凍廠扛重的冷凍食品，，即使五＋多歲做過左腳人工膝蓋關節置換術， 還是沒效，膝蓋老是無力， 抽痛到下不了床， 老是說家中兒媳…..， 家人沒人理她， 老伴不在了， 她說， 不然更折磨…說話很急， 一切切不如意…想死死算了， 被酸痛整得痛不欲生， 酸痛到用手慢慢推，滾的下床， 不停地說…..， 朱女士外型像水[kapha]型人， 飲食習慣是屬[pitta]型， 性格是屬[pitta]型， 東方醫學的五行人來講，介於土形人， 左小腿有些變形，長年冷凍廠工作，加上年齢的關係的關節退化， 常常發炎，平時又缺乏保養， 加上過度使用， 一年年過去， 軀體禁不起過度使用， 而內心的想法又與結果相去太遠[例如: 身體. 家人關係. 期待…]， 通則不痛， 痛則不通， 可能是身影響到心，心影響身， 身. 心. 思考. 情緒皆不通暢， 快樂容易忽略病痛存在，即使仍有病史， 建議朱女士使用薑的精油， 當時正痛， 膝蓋局部塗抹3滴， 過5分鐘後， 配方: 薑+紫草浸向日葵油+聖約翰草油局部塗抹， 她不斷傾訴著， 請她站起走走….， 她說會熱刺， 吔! 不痛了…， 看她笑了， 蠻慈祥的嘛!Govinda 建議她每天塗抹數次即可， 這是保養用， 平時愛自已很重要， 若真的有不尋常身體反應， 建議還是要看醫生。
Govinda停看聽 :
人生若能樂觀如意， 多自在呀!
最難的人生， 在於， 實在是太難拿揑得巧，面對世間人事物， 且持續一股熱情面對人間冷湲……，如薑植物人格， 溫噯， 慷慨， 腳踏實地地持續….. 積極、溫暖的人。
如果正經歷低潮期或黑暗期， 您會如何自處之? 用甚角度看自已?....，如薑植物人格， 喪失生活目標及歡樂，變得漫無目標，好像可以任憑命運擺布。陷入悲傷情境時，感覺上他們好像掉得特別深， 情緒容易受外物左右， 有迅速的復原能力，使得這些負面的打擊來得快也去得急。
*參考書目：專業芳療書籍
1.張元貞(2005年10月)。打翻情緒潘朵拉的盒子。臺北市:狠角色文化出版社。 2.Ruth von Braunschweig、溫佑君(2003年5月15日)。精油圖鑑。臺北市:商周出版社。
3.Patricia Davis、盧心權(2003年7月)。芳香精油心靈能量處方。台北縣:世茂出版社。
3.Patricia Davis、盧心權(2003年7月)。芳香精油心靈能量處方。台北縣:世茂出版社。
4.溫佑君、張錫宗(2009年9月1日)。植物人格全書。台北市:商周出版社。
5.汪坦.謝勒、溫佑君(1996年)。芳香療法精油寶典。台北市:世茂出版社。
6.宣薩.葛達甘瑪(2005年3月14日)。佛陀養生術阿輸吠陀療法 。台北市:時報文化出版企業股份有限公司。
7.註:作者個人經驗及學術研究提供參考，版權屬作者所有。
全站熱搜
留言列表
